Als je kwaliteit hoog in het vaandel draagt en elke keer opnieuw een perfect getapt glas wil aanbieden, dan is de tapcursus precies wat je zoekt. Tijdens de tapcursus leer je niet alleen te tappen volgens de regels van de kunst, je krijgt er ook een hele reeks tips en inzichten bovenop, want er komt meer bij kijken dan je denkt. Een echte aanrader voor elke horecaondernemer en zijn team!
Vicky Vercammen - zaal, toog en keukenmedewerker zaak: De Ton - Per Sempre, Haacht uitbaters: Dries en Lieve L’heureux – Magdeleyns
De beste kwaliteit aan onze leden aanbieden, tappen volgens de regels van de kunst met oog voor hygiëne en met kennis van de achtergrond van de producten en processen. Dat waren onze drijfveren om de tap- en horecamanagementcursus te volgen. Het zit hem in de kleine dingen. Onze leden waarderen goed getapte pinten en een verzorgde algemene presentatie stimuleert bovendien de verkoop!
Lorine Nagels – uitbaatster zaak: De Pollepel - Tennis & Sports , Duffel uitbaters: Lorine, Carline en Eline Nagels
Toen we in 2011 onze zaak opstartten, hadden we geen enkele horeca-ervaring. Brouwerij Haacht bood ons als enige een volwaardige cursus aan bij opstart. Deze begeleiding is ook één van de redenen waarom we met Brouwerij Haacht in zee zijn gegaan. Daar hebben we tot op vandaag nog geen seconde spijt van gehad. Deze opleiding is een échte aanrader voor uitbaters die kiezen voor kwaliteit in hun zaak. Want een perfect getapte pint maakt voor de klant een wereld van verschil!
Peter Van Glabbeek - uitbater zaak: Staminée De Crawaett, Lille uitbaters: Peter Van Glabbeek-Daems