La Brasserie Haacht investit davantage dans son processus durable de traitement de l'eau

L'eau est une ressource essentielle pour notre brasserie : nous l'utilisons non seulement pour brasser nos boissons, mais aussi pour diverses tâches opérationnelles telles que le nettoyage de nos bouilloires, de nos bouteilles et de nos camions. Du point de vue de la durabilité, il est important d’utiliser l’eau de manière consciente et de surveiller sa qualité et sa consommation. C'est pourquoi notre station d’épuration de l'eau a récemment fait l'objet d'une importante mise à jour, grâce à notre collaboration avec Pantarein.

Voici quelques améliorations principales :

Nous avons remplacé nos anciens aérateurs par un système qui souffle de fines bulles dans l'eau. Cela crée des boues plus saines et de meilleures conditions pour les bactéries qui décomposent les déchets dans l'eau. Cette décomposition se fait donc plus efficacement tout en consommant moins d'énergie.

Les boues excédentaires sont épaissies et transportées. L’automatisationde cette opération permet de mieux contrôler le processus. Les boues éliminées sont ensuite fermentées et utilisées comme matière première pour la bioénergie verte.

Nous avons renouvelé nos composants matériels et logiciels pour un contrôle fiable et durable de la station d’épuration. Cela nous permet de mesurer, d'évaluer et d'ajuster chaque partie du processus. Un dosage plus efficace des produits chimiques garantit également une plus grande sécurité pour nos opérateurs et une meilleure protection de l'environnement.

Ensemble, nous continuons à investir dans un avenir plus vert et dans un impact écologique plus petit de notre brasserie sur l'environnement.

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