La Brasserie Haacht inaugure la Brasserie Ommegang à Bruxelles

La Brasserie Haacht, qui produit notamment la célèbre bière Ommegang, a ouvert un tout nouveau grand café dans le centre de Bruxelles. Quelque 100 convives ont assisté à cette ouverture officielle.

Le paysage horeca de Bruxelles compte un nouveau grand café classique. La Brasserie Ommegang est un charmant établissement où règne une grandeur typique de la capitale. De plus, elle s’appuie sur un célèbre événement du patrimoine culturel bruxellois : l’Ommegang, la commémoration annuelle de l’entrée de Charles Quint à Bruxelles en 1549.

Le lieu est entièrement décoré à la façon d’une brasserie classique avec de hauts plafonds caractéristiques et il accueille çà et là des éléments en lien avec l’Ommegang, intégrés avec goût. L’entrée est par exemple recouverte de pièces de monnaie dorées à l’effigie de Charles Quint et les échasses au plafond attirent tous les regards. L’imposante reproduction en couleur d’un portrait médiéval de Charles Quint décore également l’établissement. Au-dessus de l’espace central se trouve une mezzanine où de petits groupes peuvent s’installer dans un cadre plus intimiste. Ils peuvent prendre place dans des fûts de bière, reconvertis en sièges confortables.

Pour les Bruxellois

« Avec cette brasserie, nous voulions avant tout offrir un lieu de rencontre agréable et animé aux Bruxellois dans la grandeur typique d’antan », explique Baudouin van der Kelen, directeur du marketing de la Brasserie Haacht. « Nous considérons la Brasserie Ommegang comme une enseigne phare pour notre brasserie. Un lieu où déguster nos bières, dont l’Ommegang, dans des conditions optimales : servies dans les règles de l’art et dans un cadre élégant. En outre, on peut y savourer une délicieuse cuisine franco-belge. »

La Brasserie Ommegang se trouve au numéro 4 de la rue de la Montagne et est ouverte de 11 h à 23 h.