Brouwmeester-productiedirecteur

Functie

Na een degelijke inloop- en overgangsperiode volg je de productiedirecteur-brouwmeester op en sta je aan het hoofd van de productie van Brouwerij Haacht. Je ligt dan mee aan de basis van de productiestrategie van de brouwerij, de vertaling hiervan naar een beleid op (middel)lange termijn en de uitvoering door concrete initiatieven en acties. Je werkt actief mee aan de ontwikkeling van nieuwe producten voor de brouwerij. Je bent verantwoordelijk voor de operationele werking van de productie en hebt de leiding over het productiegebeuren van A tot Z voor wat betreft bieren, waters, frisdranken en wijnen. Je volgt de productie van nabij op en zorgt dat de doelstellingen behaald worden. Je volgt de evoluties binnen het productiegebeuren nauwgezet op en je hebt aandacht voor de ontwikkelingen die zich (zullen) voordoen op vlak van grondstoffen, de producten, het productieproces, het machinepark en de technologie die er achter zit.

Je streeft een continue verbetering van het product en het productieproces na, met oog voor kwaliteit, veiligheid en gezondheid. Je initieert verbetervoorstellen, neemt het voortouw bij het voeren van studieontwerpen en het maken van kosten-batenanalyses. Je werkt actief mee aan de (investerings)budgetten en plannen, verdedigt deze ten aanzien van de directie, stuurt de uitvoering van goedgekeurde investeringen aan, zorgt voor een nauwkeurige opvolging van de kosten(structuur) en verzorgt de nodige rapporteringen hierover.

Je stuurt, motiveert en ondersteunt je teams. Je bent actief betrokken bij aangelegenheden die het personeel van jouw entiteit betreffen en bouwt mee aan een waarderende werkomgeving en werkklimaat. Je maakt deel uit van het managementteam van Brouwerij Haacht en zal rechtstreeks rapporteren aan de exploitatiedirecteur.

Profiel

Je hebt een master Industrieel Ingenieur, Bio- of Landbouwingenieur en bent een gepassioneerde brouwer. Je kan terugblikken op minimum 10 jaar ervaring met het aansturen van een productie-eenheid binnen de voedingsindustrie en bij voorkeur binnen de drankensector. Je beschikt over een stevige leidinggevende ervaring en hebt door de jaren heen sterke people-managementvaardigheden ontwikkeld. Je bent hands-on ingesteld, weet efficiënt met stress om te gaan in kritieke situaties en vlot te schakelen van het ene naar het andere. Je hebt een goed ontwikkeld analytisch vermogen. Je durft zaken kritisch te bekijken en change op gang te zetten. Je bent oplossingsgericht, je durft beslissingen te nemen en er ook concreet naar te handelen. Je houdt van een open en transparante communicatie, beschikt over een goede portie overtuigingskracht en geniet van het in dialoog gaan met anderen. Je woont binnen redelijke afstand (ook in tijd) van de brouwerij te Boortmeerbeek.

Wij bieden je

Een boeiende en gevarieerde hands-on job met ruimte voor verantwoordelijkheid en initiatief, binnen een uniek Belgisch bedrijf met een sterk familiaal karakter waar ondernemerschap, innovatie en persoonlijke ontplooiing centraal staan.

STUUR JOUW MOTIVATIE EN CV NAAR
  • t.a.v. Ann Vandeginste
  • nv Brouwerij Haacht
  • Provinciesteenweg 28
  • 3190 Boortmeerbeek
  • vacatures@haacht.com
  • 016/60 15 01